Video: Chili-dressing
Chili-dressingKøkken:
Ingredienser:
Asiatisk
12
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
2 stk Snackpeber
-
2.3 stk Hel chili
-
3 stk Hvidløgs fed
-
5.6 spsk Olie
-
1 spsk Kyllingebouillon
-
1 tsk Peber
-
1.2 tsk Køkkensalt
-
3 tsk Sukker
-
0.5 tsk Knuste kommenfrø
-
3.5 tsk Spidskommen
-
1 tsk Chili paste
-
1 stk Koncentreret tomatpure
Svits grønsagerne i olien, tilsæt peber, salt, kommen, spidskommen og chilipasta.
Svits videre.
Dæk det hele med tomat og tilsæt bouillon (koncentreret) og sukker,
Simrer i 1/2 til 1 time til ønsket konsistens.
Forslag:
1. Svits evt. 1-2 finsnittede forårsløg med.
2. Som chilipasta kan evt. bruges Sambal Oelec fra glas.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hindbær med vanillecreme
Smag yletten til med sukker og vanillesukker. Lad husblasen ligge i koldt vand i 5 minutte...
Braiseret hjertesalat
Forvarm ovnen til 200°C.Trim salaten og fjern misfarvede blade. Læg salathovederne tæt sam...
Lynstegt hummer med sauce
Hak hummeren i stykker og fjern skallerne. Skær hummerkødet i mundrette bidder. Lav en mar...