Video: Stjerneskud
StjerneskudStjerneskud
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
2 stk Toastbrød
-
2 stk Torskefilet
-
4 stk Rødspættefilet
-
100 gram Kogte rejer
-
6 stk Slikasparges
-
1 stk Citron
-
100 gram Hvedemel
-
2 stk Æg
-
100 gram Rasp
Luksus stjerneskud
Start med at paner rødspættefileterne i mel, æg og rasp og steg dem i smør og olie på en pande
Damp derefter torskefiletterne i noget kogende vand og lad dem køle ned inden servering.
Rist toastbrød til det bliver sprødt og smør med lidt smør og mayonnaise
Anret dit stjerneskud med 2 paneret rødspættefileter og 1 torskefilet - top den med mayonnaise, stenbiderrogn, rejer og asparges og pynt med lidt dild og
en skive citron.
Tips
Fisk er sundt for krop for og sind fordi fisk indeholder omega-3 fedtsyrer og jern.
Top dit luksus stjerneskud med en hjemmelavet dressing
Planlægger du en fiskedag om ugen eller måske mere fisk til frokost, kan du prøve denne fisketaco med torsk eller disse lækre fiskefrikadeller
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Citronkrydret jordbærsmoothie
Fedtfattig madBlend alle ingredienser og sigt det. Serveres i store glas med isterninger. Giver 9 dl fær...
Dampede muslinger med hvidløg og skalotteløg
Fedtfattig mad
FiskeretterOpvarm olien i en stor pande over middelhøj varme. Tilsæt finthakkede skalotteløg og hvidl...
Rejer med wasabi creme
Proteinrig mad FiskeretterOptø rejerne. Fold et halv stykke bacon rundt om rejen, halen skal være fri. Læg dem i et...