Fremgangsmåde: -Mal eller riv valnøddekærnerne, og bland nøddemassen med sukker og ælt æggehviderne i
til dejen kan æltes i hånden.
-Form dejen til 2 ruller der er ca 2-2,5 cm i diameter, lav med fingeren en rille,
ca. 1-1,5 cm dyb, i midten af hver rulle.
-Bag dem ved ca. 170 grader i 15-20 min. til de er lysebrune.
-Varm syltetøjet (gerne abricos) i en gryde eller over dampbad, og fyld det i rillerne.
-Lad det hele afkøle og server i 2-3 cm store stykker.
Energi indhold pr. person: XXXX kJ
Da holdet bag Opskrifter.dk ønsker at levere de mest præcise værdier, gennemgåes alle opskrifter for korrekt energi indhold og fordeling. Denne opskrift godkendes snarest muligt.
Stil spørgsmål til kokken...
Spørg kokken
Har du et spørgsmål til denne ret? Skriv dit spørgsmål i søgefeltet eller spørg kokken her.
Opret spørgsmål