Massevis af spændende opskrifter. Find inspiration til aftensmaden eller den store gourmetmiddag.

Søg

Du er her: Opskrifter -> Kokkens Hjørne -> Sæson

Svenska  Dansk

Results here...
Menu

Forårs sæsonen

 

Tidligt forår: (Start marts til midt april)

Løg, peberrod, æble-idared, mutzu, Legros krydderurter er dog helårs.

 

 

Forår: (Midt april til midt maj)

Agurk, kinakål, peberrod, radis, egeblad salat, frillice, hovedsalat, krølsalat, lollo bionda, lollo rosa, tomater af alle slags, nye kartofler begynder hvis vi er heldige, og så er alle krydderurter på plads.

 

Frugt:

Æbler (Idared)

 

Læs også om sommer sæsonen


Se også:

Fonde/Grunde til saucer

Tips til at forberede sauce

Gå dertil

Se også:

Den Daglige

Til din hjemmeside

Gå dertil

 
   
  Vidste du:

- at agurken er en af de mest væskeholdige frugter. Den indeholder mere end 96 % vand.