Massevis af spændende opskrifter. Find inspiration til aftensmaden eller den store gourmetmiddag.

Søg

Du er her: Opskrifter -> Kaffe Hjørnet -> Udstyr

Svenska  Dansk

Results here...
Menu

Espresso bryggeudstyr

Her kræves først og fremmest en espressomaskine der er i stand til at levere et stabilt tryk på ca. 10 bar, samt en stabil temperatur.

 


 

Derudover kræves der en justerbar kværn samt en tamper til at presse den friskkværnede kaffe sammen i filterholderen der indsættes i maskinen. Dette er det essentielle.

 

Derudover bør man anskaffe sig en mælkekande, termometer og et stopur.

 

Der findes naturligvis et hav af accessories, men med disse få ting kan man lave stort set alle de klassiske espressobaserede drikke.

 

Resten er håndværk.

 

Læs også om renseudstyr

 

 


Tilbage til oversigt

 
   
  Vidste du:

- at brasiliansk kaffeindustri har 5 mio. ansatte