Søg
Du er her: Opskrifter -> Kokkens Hjørne -> Sauceguide
Svenska Dansk
Sauce guide
Giv din sauce et løft. Her kan du få vejledning i hvordan du laver de mest brugte saucer til din madlavning.
Gør det med eller uden fedtstof.
Læs hvordan
Hvid grundsauce til bl.a. persillesauce og lasagne.
Smør sauce som er velegnet til fisk.
Særdeles velegnet grundsauce til eksempelvis Béarnaise og Choron saucer.
Nemt og hurtigt at lave.
Danner en god base for de fleste brune saucer.
Til de lette, lyse saucer.
Hvidvinssauce til fisk.
Kan bl.a. anvendes til kødsauce og tomatsuppe.
Bliv bruger her på Opskrifter.dk og få din egen kogebog.
Bliv bruger
Find de gode opskrifter på mange originale kaffedrikke
Gå dertil