Massevis af spændende opskrifter. Find inspiration til aftensmaden eller den store gourmetmiddag.

Søg

Du er her: Opskrifter -> Kokkens Hjørne

Svenska  Dansk

Results here...
Menu

Dette er Kokkens Hjørne

Her kan du få hjælp fra vores kok Tomas Berkfors. Han vil i Kokkens Hjørne bl.a. præsentere os for opskrifter og små tips vedrørende fond, sauce, sæsongrønt samt lidt om hygiejne.


Om kokken

Tomas Berkfors er en imponerende kok. Han giver gode råd og svar på dine spørgsmål.

Gå dertil

Hvor sidder kødet ?

I vores lille interaktive præsentation kan du se, hvor kødet sidder på de dyr vi spiser.

Gå dertil

Fonde/Grunde til saucer

Her kan du se de opskrifter, der danner basis for din sauce til måltidet.

Gå dertil

Sauce Guide

Læs hvordan man jævner en sovs, og få flere opskrifter hertil.

Gå dertil

Sæson

Her er din guide til årstidens grøntsager.

Gå dertil

Hygiejne

Det handler om at holde sig selv og sit køkken rent.

Gå dertil

Se også:

Få inspiration til lækre sammensætninger under vores menudel.

Gå dertil

Bliv bruger

Bliv bruger her på Opskrifter.dk og få din egen kogebog.

Bliv bruger

Kokken fra Danmarks baghave

Se vores opskrifter fra "kokken fra Danmarks baghave" - ny opskrift hver uge.

Gå dertil