Massevis af spændende opskrifter. Find inspiration til aftensmaden eller den store gourmetmiddag.

Søg

Du er her: Sundhed -> Allergier -> Latex-allergi

Svenska  Dansk

Results here...
Menu

Latex-allergi

 

Naturgummi indeholder allergifremkaldende proteinstoffer latexprotein og disse proteiner stammer fra selve gummitræet. Latex bruges i mange produkter i hjemmet, de fleste tilfælde af latexallergi skyldes brug af gummihandsker.

Folk der har latex-allergi, kan få symptomer (eksem) ved indtagelse af forskellige frugter. Dette skyldes at der er proteiner i saften fra disse fødevarer, som ligner latex-protein (krydsreaktioner).

 

Disse fødevare er kan give allergisk reaktion ved latex-allergi:

 

Frugter     

Avocado, Banan, Figen, Kastanje, Kiwi og Papaya

 

Grøntsager:

Kartoffel, Tomater

 

Læs mere på www.foedevareallergi.dk


Se også:

Hygiejne i køkkenet

Lidt om hygiejne i din madlavning.

Gå dertil

 
   
  Som bruger på opskrifter.dk:

Kan du som allergier fravælge de ingrediencer du ikke ønsker, så du ikke støder på opskrifter med de fravalgte ingrediencer. Start her